John Smith´s es una cerveza elaborada en Inglaterra, de la ciudad de Tadcaster (Noth Yorksire) dónde comenzó una famosa tradición cervecera que abarca ya más de siglo y medio.
Año tras año entra en el ranking de las mejores cervezas del Reino Unido y de Europa.
John Smith´s es una cerveza elaborada exclusivamente con agua, malta de cebada, jarabe de glucosa, caramelo y lúpulo. Está saturada con gas nitrógeno.
Es una cerveza tipo Ale, de color té ámbar profundo, con espuma blanca beis cremosa y consistente por su contenido en nitrógeno, con aroma a malta tostada y sabor bien balanceado de caramelo tostado, y amargor intenso pero muy suave. Tiene un final ligeramente afrutado y dulce.
Es una cerveza ideal para acompañar todos aquellos platos que tengan un toque a ahumados, tanto carnes, como pescados y fiambre. Ensaladas donde haya presencias de especias aromatizadas o hierbas frescas. Ideal también con los quesos con cierto toque a ahumados.